Закусочные вафли с сыром и луком на кефире. Сырные вафли — вкусный и сытный завтрак.
ВАФЛИ С СЫРОМ И ЛУКОМ РЕЦЕПТ:
240 г муки
70 г сливочного масла
2 яйца
375 мл кефира
100 г тертого сыра
3 столовые ложки нарезанного зеленого лука
2 столовые ложки нарезанной зелени укропа и петрушки
1 чайная ложка сахара
1,5 чайные ложки разрыхлителя
0,5 чайной ложки соли
перец
ВАФЛИ С СЫРОМ И ЛУКОМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить венчиком с сахаром и солью. Подмешать кефир, растопленное масло, перец, сыр, зелень и лук. Муку соединить с разрыхлителем, ввести в тесто, хорошо перемешать до однородности. Выпекать в вафельнице 15-20 минут. ВАФЛИ С СЫРОМ И ЛУКОМ готовы
Приятного Аппетита!