САЛАТ из ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ тает во рту. Нежный и Сытный Салат из Печени Трески с Яйцом и Овощами.
Рецепт:
1 банка печени трески (230 г )
60 г зеленого горошка
2 яйца
2-3 вареных картофелины
1 маленькая луковица
зеленый лук
3-4 дольки лимона
майонез
Вареные картофель и яйца нарезать мелкими кубиками. Печень трески мелко порубить. Нашинковать зеленый и репчатый лук. Всыпать нарезанные продукты в большой салатник, добавить зеленый горошек и домашний майонез. Салат уложить горкой на блюдо. Посыпать натертым яичным белком, украсить дольками лимона и зеленью петрушки. Приятного аппетита!