Куриное Филе с Начинкой. Курица по-гусарски

Куриное Филе с Начинкой. Курица по-гусарски. Простой рецепт приготовления – Куриное Филе с Начинкой или Курица по-гусарски. Нежное куриное филе с румяной сырной корочкой и луком украсит любой стол.

Рецепт:
2 куриного филе
100 г сливочного масла
1/2 французской булки
2 луковицы
1/2 стакана бульона
50 г сыра
перец, соль

Промытое куриное филе разрезать пополам вдоль . Каждый кусок мяса натереть с обоих сторон солью, перцем и карри. Накрыть пленкой и убрать в холодильник, чтобы специи впитались.
Тем временем приготовить начинку. Размоченную в бульоне булку смешать с крупно нарезанным луком и тертым сыром. Посолить, поперчить и добавить растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.
Форму для запекания смазать маслом и выложить на неё куриное филе. Сверху на каждый кусок мяса положить ровным слоем начинку. Поставить в разогретую до 180°С духовку и запекать 20-30 минут. Подавать с отварным картофелем и свежими овощами.
Приятного аппетита.

Интересное

Самая вкусная треска. Треска по-китайски

Самая вкусная треска с хрустящей корочкой. Жареная треска по-китайски. Как можно треску приготовить на сковороде, …

Добавить комментарий