КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ из пюре. КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ на Сковороде Рецепт 1892 г.

Картофельные котлеты на сковороде рецепт на каждый день. Котлеты картофельные из пюре вкусны и просты в приготовлении. Рецепт картофельных котлет из пюре вы можете посмотреть в этом видео. Вкусные котлеты из кулинарной книги 1892 года.

Рецепт:
10 картофелин
1 большая луковица
мука для панировки
сливочное масло для жарки

Приготовить картофельное пюре. Добавить к нему поджаренный на сливочном масле до золотистого цвета мелко нарезанный лук, соль и немного перцу. Сформировать котлеты и, обваляв их в муке или панировочных сухарях, поджарить с обеих сторон на сливочном масле.
Приятного аппетита!