КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛЬ Молочный с Какао. Простой Классический Рецепт Шоколадного ТРЮФЕЛЯ.
Рецепт:
300 г сухого молока
100 г сливочного масла
3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки воды
2 столовые ложки какао
В небольшой кастрюльке смешать воду, сахар и какао. Поставить на маленький огонь и при постоянном помешивании нагревать до полоного растворения сахара. Понемногу добавить сливочное масло и перемешать до однородности. Остудить при комнатной температуре. Тщательно втереть в шоколадную массу сухое молоко. Убрать в холодильник до загустевания. Сформировать небольшие конфеты в виде конуса. Присыпать какао. Приятного аппетита!