ЛУЧШЕ ЧЕМ В ГОРОДЕ Переезд из города в деревню
Фрикадельки в сливочно – сырном соусе Рецепт. Как приготовить фрикадельки в духовке под соусом.
Фрикадельки в сливочно – сырном соусе РЕЦЕПТ:
500 г куриного филе
1 яйцо
1 луковица
200 мл сливок
3 зубчика чеснока
150 г твердого сыра
соль
перец
Фрикадельки в сливочно – сырном соусе ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелко нарубленное куриное филе смешать с измельченной луковицей и яйцом. посолить, поперчить и перемешать. Сформировать из фарша фрикадельки и выложить их на смазанную растительным маслом форму для запекания. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 15 минут. Приготовить соус. Натереть на мелкой терке сыр и чеснок, залить их сливками, посолить и перемешать. Выложить сырно-сливочную смесь на каждую фрикадельку. Поставить форму в духовку ещё на 20 минут. Фрикадельки в сливочно – сырном соусе готовы. Приятного Аппетита!