ЛУЧШЕ ЧЕМ В ГОРОДЕ Переезд из города в деревню
Желе из красной смородины за 20 минут. Вкусные заготовки на зиму из смородины.
Рецепт:
2 кг красной смородины
2 кг сахарного песка
Вымытую и перебранную красную смородину засыпать сахаром и тщательно перемещать. Поставить кастрюлю с ягодами на небольшой огонь, довести до кипения и варить, снимая пену, 5 минут. Преретереть варенье через сито. Жмых выкинуть. Желе довести до кипения, не кипятя. Разлить горячим по стерилизованным банкам. Накрыть крышками и перевернув вверх дном, остудить. Приятного аппетита!