ВАРЕНЬЕ из СЛИВ — Пятиминутка. Самое Вкусное и Густое СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ без Косточек.
Рецепт:
3 кг сливы
3 кг сахара
Сливы перебрать, вымыть и разрезав на половинки, вынуть косточки. Половинки слив пересыпать сахаром и оставить на 6-8 часов, чтобы ягоды дали сок. Варить на маленьком огне после закипания 20 минут, снимая пену. Полностью остудить. Снова варить и остудить. Повторить 2-3 раза. Разлить варенье по стерилизованным банкам. Плотно закрыть крышками и, перевернув вверх дном, остудить. Приятного аппетита!