Творожный ЛИМОННИК. Творожный ПИРОГ с Лимоном

Оочень вкусный Творожный ЛИМОННИК. Творожный Пирог с Лимоном готовится совсем без муки. Сегодня я буду готовить очень простой творожный пирог с минимумом продуктов и времени, зато с потрясающим вкусом. А так как он без муки, он ещё и очень полезен.

Рецепт:
750 г нежирного творога
180 г сливочного масла
6 яиц
150 г сахарной пудры
90 г манной крупы
1 лимон

Лимон вымыть, с помощью терки снять с него цедру и выдавить 3 столовые ложки сока. Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой до однородности. Добавить цедру и сок лимона. Тщательно перемешать. По одному вмесить яйца. Добавить манку и творог. Снова перемешать. Готовое тесто выложить на смазанную маслом форму и разровнять. Выпекать в разогретой до 180° С духовке около 1 часа. Остудить пирог в приоткрытой духовке.
Приятного аппетита!