Вкуснейший пирог Зебра на сметане / кефире. Простой и вкусный рецепт пирога Зебра.
Рецепт:
Для теста
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки
200 г сметаны
3 яйца
50 г сливочного масла
1/2 чайной ложки соды
1 столовая ложка какао
Для глазури:
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки какао
2 столовые ложки сахара
30-50 г сливочного масла
Взбить яйца с сахаром в пену, добавить сметану, растопленное и остывшее сливочное масло. Вмешать муку, смешанную с содой. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао. В смазанную маслом форму выливать, не размазывая, по 1 столовой ложке темного и светлого теста, чередуя их. Выпекать в нагретой до 200 С духовке примерно 35-40 минут.
Приятного аппетита!