ЛУЧШЕ ЧЕМ В ГОРОДЕ Переезд из города в деревню
Миндальные полоски с курагой очень вкусные. Выпечка с курагой, изюмом и миндалем.
Рецепт:
Для нижнего слоя:
75 г муки
25 г сахара
50 г маргарина
Для верхнего слоя:
1 яйцо
50 г сливочного масла
50 г сахара
50 г миндаля
Начинка:
75 г кураги
25 г изюма
В миске смешать муку и сахар, добавить размягченный маргарин. Руками замесить тесто. Равномерно распределить тесто и плотно прижать ко дну смазанной маслом и посыпанной манной крупой формы.
Нарезать курагу и вместе с изюмом высыпать в форму с тестом.
Измельчить орехи в блендере. Смешать продукты для верхнего слоя. Выложить массу поверх кураги и изюма.
Выпекать 30 минут в разогретой до 190 С духовке.
Остудить и нарезать на полоски.
Приятного аппетита!