АППЕТИТНЫЕ ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ с ЧЕСНОКОМ и Майонезом. Вкусная и простая острая закуска любима многими
Рецепт:
1 небольшой кабачок
2-3 столовые ложки муки
2-3 зубчика чеснока
майонез
растительное масло для жарки
соль по вкусу
Кабачок очистить от кожуры и нарезать полукольцами. Каждый кусочек обвалять в муке и обжарить с двух сторон на раскаленной с растительным маслом сковороде. Переложить на блюдо и смазать сперва раздавленным в прессе чесноком, затем майонезом.
Приятного аппетита!